4 tipy, co si připravit z kopřiv 

Každý, kdo má zahrádku, je přímo nesnáší. Rostou rychle, objevují se snad všude, jsou nezničitelné. Zkuste se na kopřivy podívat z druhé strany a využijte jejich přínos. Co si z nich připravit?  

Oblíbená léčivka 

Kopřivy lidé odjakživa používali v lidovém léčitelství. Používá se pro očistné kúry, hodí se do bylinných čajů, můžete ji využít v teplé i studené kuchyni, nebo jako přísadu do kosmetických mastí a tinktur. Jak ji zpracovat?  

Usušte si léčivý čaj 

Kopřivu lze snadno zpracovat jako léčivku tak, že se rozhodnete uchovat její sušenou nať. Jednoduše si nasbírejte v rukavicích mladé lístky. Rostlina ještě nesmí být v květu. Následně sušte lístky na místě, kde je stín a zároveň dostatek vzduchu. Proudění vzduchu je pro sušení kopřiv zásadní, listy tak nebudou plesnivět.  

Kopřivový detox 

Uspořádejte si týden, kdy si denně ráno dopřejete vždy zeleninovou šťávu, jejíž součástí budou také kopřivy. Vaše tělo se zbaví přebytečných látek uložených ve střevech, ale také toxinů, které se zde stihly usadit. Kopřivový detox je vhodné udělat alespoň dvakrát ročně. Do odšťavňovače přidejte čtyři menší mladé kopřivy, toť vše.  

Kopřivový sirup, mňam 

Budete potřebovat 250 gramů čerstvých listů kopřiv, které zalijete půl litrem vody. Směs vařte po dobu pěti minut na velmi mírném ohni. Poté nechejte jeden den vyluhovat. Druhý den přelijte směs přes jemné sítko a přidejte půl kila medu. Denně si dopřejte polévkovou lžíci této dobroty a výrazně tak podpořte svůj imunitní systém. U mužů sirup pomáhá na potíže s prostatou.  

Výluh pro pevné a lesklé vlasy 

Také máte plné zuby přípravků z drogerky, které jsou plné parabenů a dalších škodlivých látek? Pevné a lesklé vlasy vám zajistí obyčejná kopřiva. Takto je možné regulovat vypadávání vlasů a zbavit se jednou pro vždy nadílky lupů. Kopřivy umístěte do pěti litrů studené vody a nechejte vařit pět minut. Následně se doporučuje výluh aplikovat přímo na vaše vlasy.  

Hurá na kopřivy! 

Kopřiva je neprávem považována za obtížný plevel. Ve skutečnosti se jedná o jednu z nejcennějších bylin, které na našich zahradách rostou. Je plná živin, působí jako přírodní tonikum a její účinky znají bylinkáři po celá staletí. Pokud se naučíte kopřivu využívat, promění se z nepřítele v užitečného pomocníka pro zdraví i krásu.

Kdy a jak kopřivy sbírat

Nejlepší čas pro sběr kopřiv je jaro, ideálně duben až červen, kdy rostou mladé a svěží výhonky. Kopřivy vždy sbírejte v rukavicích a na čistých místech mimo silnice nebo znečištěná pole. Na čaj, tinktury i sirup se používají především vrchní čtyři listy rostliny. Po nasbírání je vhodné je zpracovat co nejdříve, aby neztratily svou sílu.

Jaké účinné látky kopřiva obsahuje

Kopřiva dvoudomá je doslova nabitá vitamíny a minerály. Obsahuje vitaminy A, C, K, železo, vápník, hořčík a křemík. Díky těmto látkám podporuje krvetvorbu, zlepšuje kvalitu pleti i vlasů a posiluje imunitní systém. Má také močopudné účinky a pomáhá odvodňovat organismus, čímž napomáhá detoxikaci těla.

Další způsoby využití kopřivy

• Kopřivová polévka – mladé listy krátce spařte, nakrájejte a přidejte do vývaru s bramborami a vejcem. Lahodný jarní pokrm, který dodá sílu.
• Kopřivové pesto – čerstvé listy rozmixujte s česnekem, ořechy a olivovým olejem. Výborné k těstovinám nebo na topinku.
• Kopřivový ocet – kopřivy naložte do jablečného octa a nechte týden stát. Skvěle poslouží jako vlasová voda nebo tonikum na pleť.
• Domácí hnojivo – kopřivy lze využít i na zahradě. Naložte je do vody, nechte několik dní kvasit a vznikne výživný postřik pro rostliny.

Jak kopřivy správně sušit a uchovávat

Pokud chcete mít zásobu kopřiv po celý rok, usušte je na suchém, vzdušném a tmavém místě. Ideálně rozprostřené v tenké vrstvě. Usušené listy skladujte ve skleněné nádobě nebo plátěném sáčku mimo přímé světlo. Takto si uchovají svou barvu i léčivé účinky po mnoho měsíců.

Proč kopřivy zařadit do běžného života

Pravidelné užívání kopřivového čaje pomáhá zlepšit krevní oběh, zvyšuje vitalitu a čistí tělo od toxinů. Kopřiva je výborná i při jarní únavě – dodá tělu potřebné minerály a energii. Ženám prospívá v období menstruace, mužům zase pomáhá s problémy s prostatou. V kosmetice je neocenitelná pro posílení vlasů a zdravou pokožku.