Med jako první pomoc při onemocnění. Je však tak zdravý, jak se o něm říká?
Zimní chladnější měsíce jsou synonymem častého nachlazení. Bohužel na nás bakterie a viry číhají na každém kroku, a tak jsme nuceni se proti nim bránit. Někdy však boj s bakteriemi a viry prohrajeme, a tak se snažíme vyléčit z nemoci, která nás zrovna sužuje. Jako první sáhneme v takových případech po medu, jelikož už i naše babičky o něm tvrdily, že je to první pomoc nejen na škrábání v krku.
Mnozí z nás dnes mají tento včelí zázrak ve spížích. Jenže v souvislosti s medem se nabízí otázka, jestli je opravdu tak zdravý, jak se o něm tvrdí, nebo jestli je to jen další fáma, kterou si neseme už dlouhá léta ve svých hlavách.
Za medem stojí pilné včelky, které ho tvoří tak, že posbírají nektar na svých cestách po květech a uskladní ho v plástech, kde hmota dozraje ve zlatavý med.
Je med tak zdravý?
O medu se všeobecně říká, že je zdravý, tedy pokud za ním stojí zmiňované pilné včelky, které sbíráním medu strávili nějaký ten čas. Med v sobě obsahuje celou řadu vitaminů, jako je třeba vitamin A, C nebo vitamin B. Kromě toho obsahuje ve svém nitru i důležité aminokyseliny, také železo, draslík nebo hořčík.
Nejčastěji se dává do kombinace s bylinkovými čaji, kdy plně nahrazuje cukr. Je sice třeba říct, že je hodně kalorický, na druhou stranu je daleko zdravější než klasický rafinovaný nebo jakýkoliv třtinový cukr, který zakoupíte v obchodech.
Med jako pomocník při nemocech
Med je účinným pomocníkem při boji proti mnohým nemocem. Bojuje proti zánětu průdušek, také ulevuje od vleklých plicních chorob nebo nám dokáže dát do pořádku trávení, pokud se tedy potýkáme s poruchami trávení. Je také pomocníkem při chřipce.
Aktuálně jsou k dispozici mnohé druhy medů. Můžeme narazit na med květový, který je v kredencích nejčastěji. Existuje však také med medovicový nebo med pastový.
Med není jen sladidlem, ale především přírodním elixírem, který má desítky pozitivních účinků na lidské zdraví. Díky svému složení působí antibakteriálně, posiluje imunitu a pomáhá tělu lépe regenerovat. Jeho léčivé účinky využívá lidstvo už po tisíce let – nejen při nachlazení, ale i při hojení ran, únavě nebo nespavosti.
Med jako přírodní antibiotikum
Med obsahuje enzymy, které pomáhají vytvářet peroxid vodíku – látku s přirozenými dezinfekčními účinky. Díky tomu působí jako přírodní antibiotikum a brání množení bakterií. Mnoho lidí ho používá i zevně – například na drobné ranky nebo popáleniny, protože podporuje hojení a snižuje riziko infekce.
Podpora imunity a energie pro tělo
Jedna lžička medu denně může mít pozitivní vliv na obranyschopnost organismu. Med je bohatý na antioxidanty a minerály, které posilují imunitní systém. Zároveň slouží jako rychlý zdroj energie, což ocení sportovci i lidé, kteří potřebují překonat únavu. Díky své přirozené sladkosti nezpůsobuje tak prudké výkyvy hladiny cukru v krvi jako běžný cukr.
Pomáhá při kašli a bolestech v krku
Při nachlazení nebo škrábání v krku je med skutečně účinný pomocník. Zklidňuje podrážděnou sliznici, tiší kašel a ulevuje od bolesti. Nejlépe působí v kombinaci s teplým (nikoliv horkým) čajem nebo mlékem. Teplo totiž zvyšuje jeho účinek, ale vysoká teplota by mohla zničit prospěšné látky.
Různé druhy medu a jejich účinky
Květový med bývá nejběžnější a má jemnou chuť. Medovicový med je tmavší, obsahuje více minerálů a je vhodný pro posílení imunity. Pastový med se snadno roztírá a je ideální do snídaní či dezertů. Každý druh má trochu jiné složení, ale všechny mají jeden společný základ – přírodní sílu bez chemie.
Jaké vitaminy obsahuje med?
Med obsahuje vitaminy A, B a C, dále minerály jako železo, draslík a hořčík. Tyto látky podporují imunitu a regeneraci organismu.
Mohu med použít při nachlazení?
Ano, med pomáhá tišit kašel, zklidňuje podrážděné hrdlo a posiluje imunitní systém. Je ideální v kombinaci s teplým čajem nebo mlékem.
Je med vhodný i pro děti?
Ano, ale pouze pro děti starší jednoho roku. U mladších hrozí riziko botulismu, protože jejich trávící systém ještě není plně vyvinutý.
Jaký druh medu je nejzdravější?
Za nejzdravější se považuje medovicový med, který obsahuje více minerálů a antioxidantů. Je ideální pro posílení imunity a regeneraci těla.
Jak skladovat med, aby si zachoval své účinky?
Med skladujte na suchém a chladném místě, nejlépe ve skle. Nevystavujte ho vysokým teplotám, protože teplo ničí prospěšné enzymy a vitaminy.
Pomáhá med i při trávících potížích?
Ano, med podporuje zdravou střevní mikroflóru a zlepšuje trávení. Pomáhá při pálení žáhy, nadýmání i při poruchách zažívání.
Zdroje:
- https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-honey
- https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-honey/art-20363819
- https://www.vinmec.com/eng/blog/10-surprising-health-benefits-of-honey-en
- https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/ask-the-expert/is-honey-good-for-you


